Queso Veratino Semicurado (700 gr.)

Queso Veratino Semicurado

Este queso de cabra está fabricado con leche pasteurizada y pasta prensada, de unos 700 gr. de peso.

• Mínimo maduración: 20 días.
• Caducidad: 9 a 12 meses.
• Presentaciones: corteza natural, corteza con pimentón de La Vera y en aceite.

Beneficios alimentarios

Este tiene propiedades muy beneficiosas, siendo fuente de minerales como el calcio, que juegan un papel importante en la salud y el desarrollo óseo potenciado por la lactosa y la vitamina D que contiene.

Reconocimientos

• Finalista en Grupo de Quesos de Cabra Jóvenes en el concurso V Gourmet-quesos del año 2007.