Viña Real Gran Reserva 2015, D.O. Rioja
CATA
- Vista: Color ocre rojo con ribetes teja.
- Nariz: Conjunción y riqueza de aromas con carácter vinoso.
- Boca: Sabor equilibrado y sensual, dejando una impresión general de opulencia. Con cuerpo y bien constituido en taninos y acidez.
- Temperatura de servicio: 16 ºC.
- Maridaje: Ideal con carnes y platos de cuchara.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
- Clima: El clima de La Rioja se caracteriza por establecer la transición entre las influencias atlánticas y las mediterráneas.
- Vinificación: Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas. Se utilizan las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.
- Envejecimiento: Crianza de 24 a 30 meses en barricas de roble americano.
FICHA TÉCNICA
- La bodega: Bodegas Riojanas
- Marca: Monte Real Gran Reserva
- D.O.: Rioja
- Tipo: Rouge Gran Reserva
- Añada: 2015
- Grado: 14% vol.
- Variedad: 100% Tempranillo
La bodega
BODEGAS RIOJANAS
Esta casa, fundada en el año 1890 por las familias Artacho y Carreras, es una de las 13 bodegas centenarias de Rioja.
- Rioja
- Año de fundación: 1890
- Superficie total de viñedo: 200 ha.
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