Salchichón Cular Ibérico Extra

Salchichón Cular Ibérico Extra.

Cuando piensas en embutidos ibéricos, es imposible que no se nos venga a la mente el fabuloso Salchichón Cular Ibérico Extra. El manjar cular ibérico por excelencia, proveniente de cerdos 100% ibéricos, y de un lugar de procedencia sin igual.

Su proceso de curación consta de 90 días de duración.

VALORES NUTRICIONALES

Valores Nutricionales por 100 gr:

• Energía 346 Kcal/1442kJ.
• Grasas 27,75 g (de las cuales saturadas 10,35 g)
• Hidratos de carbono 0 g (de los cuales azucares 0 g)
• Proteínas 24,45g.
• Sal 4,25 g.

INGREDIENTES

• Carne de cerdo ibérico.
• Sal.
• Especias.
• Aroma.
• Tripa natural.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO Y CONSERVACIÓN

• Conservar entre 2ºC y 8ºC.
• Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes. Mantener en un ambiente seco y fresco.
• Cortar solo lo que vas a consumir en el momento.
• Para asegurar el buen estado es aconsejable envolver en ibérico con papel transparente.
• Añadir aceite de oliva al extremo donde se ha realizado el corte para su óptima conservación.